El pan industrial elaborado con harinas refinadas o tratadas con antimohos, bactericidas y levaduras panarias no aportan nutrientes y pueden perjudicar nuestra flora intestinal. Existen otras opciones más naturales, como el pan con levadura madre.
La pasta de levadura de cerveza es un complemento muy nutritivo para sustituir creativamente los productos de origen animal de la dieta sin perder un ápice de energía.
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